Menú Caldos Rivera

Antojitos

Gorda de chicharrón

Tlacoyo de frijol

Sope

Sope c/queso

Taco dorado de pollo

Taco tinga de res

Pambazo

Tostada (tinga, pata o picadillo)

Tlacoyo con quesillo

Gorda con quesillo

1 Tlacoyo con una costilla de res

2 Tlacoyos con una costilla de res

$37.00
$37.00
$37.00
$70.00
$37.00
$40.00
$52.00

$52.00

$70.00

$140.00

$175.00

Quesadillas

Queso

Papa

Flor de calabaza

Hongos

Huitlacoche

Chicharrón prensado

Panza

Frijol

Picadillo

Tinga de res

Quesadilla combinada

$37.00
$37.00
$37.00
$37.00
$37.00
$37.00
$37.00

$37.00

$37.00
$40.00

$42.00

Tacos de guisado

Picadillo
Chicharrón en salsa verde
Rellena
Nopales
Nopales con huevo
Cabeza de res a la Mexicana
Hígado con papas
Riñones
Papas con chorizo
Arroz con huevo cocido
Bistec de puerco en chile morita
Tinga de res
Costilla de res a la mexicana
Plato de guisado

$37.00
$37.00
$37.00
$37.00
$37.00
$37.00
$37.00
$37.00
$37.00
$37.00
$40.00
$40.00
$40.00
$145.00

Tacos de guisado especiales

$40.00
$40.00
$40.00
$145.00

Tacos de milanesa

Enchiladas

Milanesa con papas

Milanesa con frijoles refritos
Milanesa con arroz

Milanesa con nopales
Milanesa con quesillo
Milanesa con papas y quesillo

$40.00
$40.00
$40.00

$40.00
$43.00

$45.00

Sencillas queso y crema

Con pechuga deshebrada

Con costilla de res
Con milanesa

Con huevo (estrellado o revuelto)
Con arrachera

$135.00
$175.00
$175.00
$175.00
$175.00

$210.00

Mole verde con carne de res (lunes y jueves)
Chile pasilla con carne de res (martes y viernes)

Adobo con carne de res (miercoles y sabado)

Plato de guisado

Chilaquiles

Sencillos

Con pechuga deshebrada

Con costilla de res
Con milanesa

Con huevo (estrellado o revuelto)
Con arrachera

$135.00
$175.00
$175.00
$175.00
$175.00

$210.00

Caldos de gallina

Solo
Con ala
Con pierna
Con muslo
Con huacal
Con rabadilla
¼ pechuga
½ pechuga

Con mollejas

Con patas

Con cabeza

Pata extra c/u

Molleja extra c/u
½ caldo extra

$60.00
$95.00
$105.00
$105.00
$105.00
$105.00
$105.00
$140.00
$105.00
$105.00

$80.00

$8.00

$25.00

Platillos especiales

Costilla preparada (180grs)
Acompañada con frijoles refritos, nopales

y papas a la francesa
Milanesa preparado (180 gr)
Acompañada con frijoles refritos, arroz y

papas a la francesa
Arrachera preparada (180 gr)
Acompañada con frijoles refritos, nopales y

papas a la francesa
Pozole blanco
(solo viernes, sábados y domingos después de las 12hrs)
Acompañado de carne de cerdo (surtida o maciza, col y rábanos frescos)

$175.00

$210.00

$130.00